технический модуль


123

we



 

Брюссельская капуста очень полезна, она заслуживает любви, а не ненависти

Брюссельская капуста – овощ, наделенный природой полезными витаминами, минералами и питательными веществами.

В детстве многие ненавидят брюссельскую капусту, и терпеть не могут эти своеобразные на вкус мини-кочаны на своей тарелке. Но во взрослом возрасте этот овощ становится одним из любимых для многих людей, особенно если подавать его приготовленным по-французски, с зеленым луком и кусочками бекона.

Брюссельская капуста в кастрюльке

Брюссельская капуста принадлежат к той же «семье», что и цветная капуста, брокколи и белокочанка, и эти овощи были известны уже давно – с 16 века. Можно было бы подумать, что она прибыла из Бельгии, но считается, что изначально ее стали выращивать в Афганистане.

Как и все зеленые листовые овощи, брюссельская капуста содержат большое количество клетчатки, что так важно для регулярного опорожнения кишечника.

Брюссельская капуста тушенная с грибами в красной тарелке

Это растительное волокно также улучшает холестерин и нормализует уровень сахара в крови, что помогает предотвратить такие патологии, как диабет, сердечные заболевания и рак кишечника.

Мало того, этот овощ помогает дольше чувствовать насыщение, уменьшая тягу к жирным и высококалорийным блюдам, которые провоцируют ожирение.

 

Польза брюссельской капусты в ее составе

Маленькие кочанчики богаты витаминами, минералами и другими питательными веществами. В составе содержится:

  • Витамин К (который помогает свертыванию крови)
  • Витамин С (необходимый для роста и регенерации клеток)
  • Витамин А (полезный для зрения и здоровья глаз)

В брюссельской капусте также много фолиевой кислоты, необходимой для производства и поддержания красных кровяных телец, и марганца, полезного для здоровья мозга. Любая женщина в первые месяцы беременности нуждается в фолиевой кислоте.

Разрезанная брюссельская капуста со специями

И помните, что этот овощ низкокалорийный – средняя порция брюссельской капусты составляет всего 28 калорий. Более того, овощ является прекрасным источником омега-3 жирных кислот, которые замедляют снижение когнитивных функций и помогают бороться с депрессией и тревогой.

Так что это блюдо стоит включить в свой обед, хотя бы из-за антиоксидантов и витаминов.

Брюссельская капуста с красными ягодами

Несколько исследований показало, что плоды брюссельской капусты обладают потенциалом борьбы с раком, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые могут нейтрализовать вредные свободные радикалы, способствующие возникновению заболеваний.

Также было установлено, что они защищают клетки от канцерогенов и окислительного разрушения ДНК, хотя для более точных данных необходимы дополнительные исследования.

 

Как улучшить вкус блюда

Если вы хотите ввести в рацион больше зеленых овощей, но вам все еще не нравится их вкус, сбалансируйте блюдо чесноком и оливковым маслом, подогретым на горячей сковороде.

Или, если ничего не помогает, взбейте отварную брюссельскую капусту в блендере с бананом, ягодами, апельсинами и медом, чтобы создать сладкий смузи. Этот коктейль очень полезен и порадует самого взыскательного гурмана!


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Интересное по теме:


Рекомендуем к прочтению:

Необычные способы использования бумажных полотенец

К чему снится ежик – что означает этот символ?

Полупрозрачная пудра

Как отбелить руки в домашних условиях? Маска с куркумой и сметаной

Как ухаживать за жирной кожей





Онлайн гадания

Гадание Статуэтка Любви онлайн

Гадание на сердечках онлайн

Гадание "да нет"

Корона любви

Гадание на исполнение желания

Таро "Три карты" на любовь

Что он думает обо мне?

Гадание Да Нет на орла

 

 
Новости сайта

Что означают линии на наших запястьях (раскеты)?

Зачем роженицам в роддоме нужна расческа?

Как не обгореть на солнце, как избавиться от солнечных ожогов

Продолжение, часть 2. Пастельные оттенки для маникюра – тренд сезона весна-лето 2022!

Милые пастельные тона — вдохновение для вашего следующего маникюра

Цветок олеандр: значение, символика на языке цветов

33 рецепта от выпадения волос! Как укрепить волосы и сделать их гуще

 

Гороскопы

Гороскоп на сегодня

Гороскоп на завтра

Гороскоп на неделю

 


 

макияж

макияж глаз

базы тоники

макияж губ

коррекция бровей

румяна

 

уходовые средства

солярий

уход за кожей

депиляция, уход за ногами 

уход за волосами

народные средства

 

маникюр

инструменты

лаки, гели