11 советов, как увеличить урожай ревеня

Ревень известен своими крупными стеблями и красивыми листьями, а также кислым и терпким вкусом. Его часто используют в кулинарии для приготовления различных десертов, напитков и блюд. Сезон сбора этой культуры длится дольше, чем многие думают. Ревень – многолетнее растение, живущее годами. При правильном уходе вы можете поддерживать его рост практически бесконечно.

Ревень можно собирать стабильно в течение 8-10 недель, а летом и осенью он дает несколько небольших урожаев. Но, следуя нескольким простым советам, зная немного больше о растении и поддерживая свой участок для максимальной продуктивности, можно увеличить реальный выход полезной массы.

Увеличение ежегодного прироста ревеня частично зависит от его сбора, а частично от того, как вы управляете участком с прицелом на будущее. Эти 12 советов помогут вам получить как можно больше урожая с грядки.

Полезные рекомендации

1.Не спешите собирать ревень в первый год посадки грядки! Дайте ему вырастить сильную корневую крону. Возможно, ждать будет трудно, но именно это обеспечит вам обильный урожай на следующие пять лет (и даже больше).

Примечание. Если вы начали выращивать эту культуру из семян, а не из корневища, нужно подождать три года, прежде чем собирать стебли. Растения, выращенные из семян, намного меньше и слабее, и им требуется больше времени, чтобы вырасти.

2. Сразу же избавляйтесь от цветущих стеблей. Семенные побеги только истощают энергию ревеня, которая направляется на производство цветов и семян, и снижают урожайность. Срежьте все бутоны или цветущие ростки, как только вы их увидите.

3. Собирайте стебли после достижения ими 15-20 см (без листьев). Это гарантирует, что вы не отнимете у культуры источник питания (листья и фотосинтез). Как только у вас появятся стебли высотой около 20-30 см, приступайте к сбору урожая – массово или выборочно.

4. Потяните и скрутите, не обрезайте черешки! Выкрутите их у основания растения, чтобы стимулировать рост и защитить крону от болезней. Возьмитесь за стебель, чтобы он оторвался, но не сломался. Если он сломался, оторвите руками оставшийся обрубок.

Лучше не резать черешки ножом по нескольким причинам. Во-первых, удаление их выкручиванием стимулирует рост растений, и вы сможете получить больше ревеня за сезон.

Во-вторых, при обрезке стеблей остается пенек, который может загнить. Что в свою очередь может привести к гниению корневой системы.

5. Мульча для сохранения влаги и уменьшения конкуренции с сорняками. Помогите ревеню пережить летние дни, мульчируя грядку!

Ревень — крупное растение с большим количеством влаги в стеблях. Он также должен поддерживать большие листья, чтобы питать растение. Для этого требуется много влаги. Мульчирование поможет предотвратить испарение влаги из земли в воздух и сохранит больше воды в земле.

Мульчирование также помогает уменьшить количество сорняков. Ревень неплохо конкурирует с сорняками, но их уничтожение сохраняет воду для ревеня.

Когда он находится на пике развития, а листья большие и сочные, он и сам затеняет множество сорняков, не давая им прорастать. Но до и после сбора урожая сорная трава может создать проблемы.

6. Регулярно собирайте урожай, чтобы стимулировать рост новых побегов. Цель культуры – выжить и размножиться. Если вы будете часто собирать урожай, ревень будет расти активнее.

7. Сначала выбирайте самые старые и большие побеги. Обычно самые крупные черешки появляются первыми. По ходу сезона размер стебля уменьшается. Удаляя самые большие и старые стебли, вы устраняете одно из самых больших затрат ресурсов растения. Вы также стимулируете увеличение производства.

8. Выбирайте от 30% до 50% растения. Кусту нужны листья для фотосинтеза, чтобы питать корни. Если вы уберете слишком много зелени, растение не сможет поддерживать себя и умрет от голода. Если вам нужно больше ревеня, чем он дает за один раз, разделите растения и посадите больше культуры.

9. Избавьтесь от побегов, которые уже прошли свой расцвет. Как только стебли становятся вялыми и начинают отмирать, они не приносят растению никакой пользы в качестве поддержки и источника питания. Это позволяет растению направлять свою энергию на более молодые и продуктивные побеги.

10. Поливайте растение! Ревень завянет, если он подвергнется слишком сильному тепловому стрессу, и это также значительно повлияет на урожайность. Хорошо поливайте ревень каждые 7–10 дней. Если у вас не бывает хороших ливней, подкормите и полейте самостоятельно.

11. Собирайте урожай умеренно после июня (или примерно через 2 месяца после сбора урожая). Многие люди думают, что ревень нельзя собирать после июня, но на самом деле вы можете собирать ревень в любое время в течение вегетационного периода, примерно с апреля до осени.

Примерно после июня или в начале июля продуктивность и рост растений замедляются, поэтому нужно собирать урожай экономно и время от времени, а не так, как в начале сезона. Причина этого в том, что растению необходимо подкормить корневую крону и подготовиться к зимнему покою, а затем к сезону следующего года. Если вы собираете слишком много и слишком долго, с урожаем не будет ничего «неправильного» или вредного, но вы подвергаете растение риску голодания и вымирания.

Можно продолжать собирать черешки даже осенью. То, что после июня нельзя срывать и есть ревень, — миф. Причина серьезного сокращения сбора урожая летом заключается в том, чтобы растение могло продолжать питаться и поддерживать себя. Обратите внимание, что в конце сезона стебли станут жестче и немного суше.